“肉牛养殖是一项集牛舍、品种、种草、精料、饲草料加工、仓库、粪污处理设施、消毒、兽医防疫、水电路三通等为一体的综合配套体系，每一环节都有其重要作用，用科学的技术手段进行养殖，是肉牛羊产业发展的关键……”4月28日，广元市朝天区朝天镇组织镇党委班子成员、各村(社)书记、驻村负责人及肉牛羊养殖户 50 余人，走进广元毅和源种养殖家庭农场现场观摩取“牛经”。

广元毅和源种养殖家庭农场由朝天镇将军村返乡创业青年权友文创办，集肉牛羊养殖、育种与购销、农业种植、畜牧业养殖技术为一体，占地400余亩。该农场采取“农场+农户”发展模式，不仅让农场得以壮大，还带动了当地群众发展肉牛羊产业。“去年，农场出栏肉牛20头、肉羊80只，收益达 60 万元。”权友文介绍，目前农场正在扩建，预计至2025年，可带动肉牛羊养殖户200户，实现年出栏肉牛 300 头以上，肉羊1000只以上，实现综合产值1000万以上。

观摩会上，畜牧站技术人员从养殖场标准化建设到品种选育和疾病防治，从饲草生产加工到饲料配置、政策补贴、保险等方面系统讲解了肉牛羊养殖相关专业知识，现场示范了相关养殖技术。针对养殖技术难点、疑点和养殖户提出的重点问题，技术人员一一进行了细致的解答，大家认真听讲，积极发言，不时拍照记录，现场学习氛围浓厚。

牛场内“课堂”虽小，但技术赋能乡村振兴的力量很大。“经过学习，我了解了更多科学养殖、科学管理、科学预防、科学建设牛舍等知识，非常宝贵，我会把学到的东西用到实践中去。”将军村四组肉牛养殖户张业文表示，通过观摩会，大家不但提升了肉牛羊养殖管理水平和饲养技术水平，也增强了养殖肉牛羊的积极性和依靠科技养殖致富的信心。

据了解，此次现场观摩会是朝天镇肉牛羊养殖实用技术专题培训的一部分，今年以来，该镇开设此类养殖培训课堂30余次，发放技术指导资料2000余份，解决技术困难10件，受益群众 2000 余人次。下一步，朝天镇将实行镇统筹、村为主体、分组培训模式，采取骨干培训、分片培训、入户培训和专班培训等方式，对全镇所有肉牛羊养殖场户进行一次全覆盖培训，全方位、多角度、成体系普及，推广和实践肉牛羊养殖相关知识。同时，计划平均每个村新增5户肉牛羊养殖户，把肉牛羊产业培育成为朝天镇农业农村经济新的增长极。

(冉金鹭 甘茜倩)